Torta de Chocolate

Ingredientes:
100 gramos de margarina
100 gramos de azúcar refinada
1 huevo
½ cucharadita de cáscara de naranja rallada
80 gramos de harina de trigo
20 gramos de cocoa
¼ cucharadita de polvo para hornear
½ taza de chocolate fundido

Preparación:
1 Batir la margarina con el azúcar hasta cremar.
2 Adicionar el huevo, la ralladura de naranja, mezclar y cremar todo muy bien. Deje reposar.
3 Aparte mezclar la harina de trigo con la cocoa y el polvo para hornear.
4 A la anterior mezcla, agréguele la crema de la mantequilla.
5 Engrasar y enharinar un molde para vaciar toda la mezcla. Llevar al horno precalentado a 250º por 25 minutos aproximadamente. Deja reposar y decore con el chocolate fundido.