FLAN DE NARANJA

Ingredientes: 1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
150 gramos de queso crema
¼ de litro de jugo de naranja fresco tamizado
½ taza de agua
20 gramos de gelatina sin sabor
1 taza de azúcar

Preparación:
Bata el queso crema con la leche condensada, luego añada la crema de leche y el jugo de naranja. Aparte hidrate la gelatina en el agua y llevar al baño maría para que se disuelva e incorporar a la mezcla anterior. Vaciar esta mezcla en un molde previamente caramelizado, llevar a refrigeración por espacio de 2 horas, desmoldar y decorar con rodajas de naranja y naranja.